【今日の一枚】大宮公園「醗酵Café 華茂未来（カモミラ）」
大宮公園駅からすぐ、古民家をリノベーションしたカフェです。昨年12月にオープンしたばかりだそう。
華茂未来（かもみら）という不思議な店名。。さいたま市大宮盆栽美術館の帰りに寄ってみました☆
発酵カフェということで、身体に優しそうなメニューばかり。全メニュー、グルテンフリー（小麦粉不使用）☆
「発芽玄米チョコケーキ 600円」をオーダーしてみました。グルテンフリー、卵不使用。発芽玄米から作ったしっとりとしたケーキです。
ランチメニューも美味しそうだったな。次回また♡
醗酵Café 華茂未来（かもみら）ホームぺージ ↓
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