大宮に上質な台湾ティーが気軽に楽しめるカフェが登場！
2019年7月26日オープン
Gong cha（ゴンチャ）アルシェ大宮店
大宮もタピオカドリンクブーム到来。新しいお店が続々と増えていますね☆
大宮駅西口すぐ
「ゴンチャアルシェ大宮店」オープン初日に100人以上の行列が！！
「ゴンチャ」は、2006年に台湾で誕⽣し、約 1,400店舗を展開する世界的な台湾ティーカフェ。上質なティーが、カジュアルなスタイルで⼿軽な価格に楽しめると人気です。
国内では38店舗。埼玉では大宮アルシェ店が2店舗目です☆（8月、所沢店がオープンしました）
ゴンチャとは、、お茶の発祥地である中国では古来、希少だった最高品質のお茶を、時の皇帝に献上するしきたりがありました。それは貢ぐ茶、「貢茶（ゴンチャ）」と呼ばれ、皇帝に愛されていました。ゴンチャというブランドは、伝統ある中国茶を現代的に気軽に味わっていただきたい、という思いが込められています。（ゴンチャ 公式HPより）
一杯を丁寧に手作り
台湾のお茶どころ、阿⾥⼭(ありさん)で栽培された茶葉を始め、厳選された⾼品質の茶葉を使⽤し、店舗で丁寧に抽出。
香りや味がとても繊細な台湾ティーの美味しさを味わってほしいと、抽出時の湯温や抽出時間を茶葉ごとに変え、提供期限は抽出後4時間以内と定め、香りや鮮度にこだわった1杯が味わえます。
好み通りにカスタマイズ
トッピングは、『ミルクフォーム』、『パール(タピオカ)』、『ナタデココ』、『アロエ』、『バジルシード』、『グラスジェリー』の 6 種類の中から1杯につき最高3種類まで選ぶことができます。
また、ドリンクの甘さや氷の量など、自分の好み通りにカスタマイズ可能です☆
大粒でありながら、もちもちとした食感、やわらかな糖の甘みにあふれた、自慢のパール（タピオカ）です☆
台湾直伝のレシピで。ゴンチャ自慢の一品が、パール（タピオカ）
その輝きが黒い真珠のように見えることから名付けられたとも言われる、ミルクティーとの相性抜群のタピオカ。
本場台湾から直輸入し、台湾直伝のレシピを用いて、店舗で丁寧に仕込んでいます。
おすすめ
期間限定「マンゴー ミルクティー（Mサイズ500円）+パール（70円）」
「ゴンチャ」発祥の地である台湾の夏をイメージ
華やかな香りの『ジャスミン グリーンティー』に台湾の代表的なフルーツであるマンゴーソースを合わせ、ミルクティーに仕上げました。
フルーティーですっきりと楽しめる、暑い時期におすすめのトロピカルなミルクティー☆9月上旬まで販売予定です。
オープン1か月ほどが過ぎますが、まだまだ人気のため混雑が予想されます☆
全国的にタピオカドリンクがブームですが！
「オープン初日からから100人以上のお客様をお待たせしてしまって申し訳ないです。私達はブームではなく『スタイル』を作りたい。日常の中で伝統ある中国茶を気軽に味わってほしいですね。生活に寄り添うようなお茶のあり方を。」と葛⽬良輔社長。
若い女性だけではなく、「スイーツ男子」と呼ばれる男性まで、幅広く老若男女が楽しめるティーカフェです。
秋の期間限定も楽しみですね！
オープン初日は100人以上の行列！オープン3日間限定で、オリジナルグッズをプレゼントするキャンペーンが☆
Gong cha（ゴンチャ）アルシェ大宮店
さいたま市大宮区桜木町2-1-1 大宮アルシェ2F
TEL：048-871-7702
営業時間：
月～土：10:00～21:00、日：10:00～20:30
※混雑状況により、早めに終了する場合がある
☆タウン誌『アコレおおみや』配布場所MAP
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