黒トリュフを目の前でスライス!料亭・一の家で「黒トリュフご飯御膳」

デザート。ホタルの器がかわいい☆毎年、一の家から近い、武蔵一宮氷川神社では「氷川ほたる鑑賞会」が行われます。

日本の粋と伝統を感じる料亭

一の家で「黒トリュフご飯御膳」を堪能しました☆

 

昼間から超贅沢な感じです!

「133年続く一の家の伝統を残しながらも、時代にあった新しい懐石料理を提案していきたい」と新料理長さんが挑む、第1弾が「黒トリュフご飯御膳」。

(平日ランチのみ限定20食・3900円税別)!土鍋で炊き上げたアツアツご飯の上に、厳選した黒トリュフを目の前でスライスしてくれます。

 

目の前でスライス!黒トリュフってはじめて口にしました・・卵かけご飯にして食べましたよ☆

明治の文豪・森鴎外の小説『青年』の舞台にもなっている歴史と文化の薫る料亭です。

 

武蔵一宮氷川神社近くにある「料亭・一の家」は、テレビドラマのロケ地にもよく使われます☆

風情ある和室など、和の雰囲気いっぱいですよ。

8月は夏の季節感をふんだんに取り入れたディナー限定特別懐石(8000円税別)を予定。

チャレンジングな一の家の新しい懐石をぜひお試しあれ!

 

お店の詳細はこちらへ ↓

新料理長が創る伝統に新しさを取り入れた季節の懐石 料亭・一の家

 

☆タウン誌『アコレおおみや』配布場所MAP

http://map.acore-omiya.com/

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です