「にぎわい交流館いわつき」内に
Yoroken caffé(ヨロ研カフェ)がオープンしました!
2020年2月22日(土)
「さいたま市岩槻人形博物館」のとなり「さいたま市にぎわい交流館いわつき」内に、ヨーロッパ野菜研究会の野菜をメインとした本格的なカフェレストラン『Yoroken caffé(ヨロ研カフェ)』がオープン。
「さいたまヨーロッパ野菜研究会」の野菜をメインとした本格的なカフェレストラン。
ショップではヨロ研メンバーが栽培する野菜や加工品も販売する予定です。
こんにちは。アコレおおみやスタッフのnamiです☆
2月22日、人形博物館オープンの日に取材へ行ってきました。
にぎわい交流館いわつき近隣に、「ヨロ研カフェ」というチャーミングな名前のカフェが。
初日は混雑していて、メニューはいただけませんでしたが、、次回はカフェレポートしますね!
写真上はさいたま市の魅力をアピールする「さいたま小町」ちゃんです☆
「さいたまヨーロッパ野菜研究会」(ヨロ研)とは
2013年に発足した、ヨーロッパ野菜を独自に栽培・出荷しているさいたま市の若手農家の集まり。
現在は13軒の農家が年間70種のヨーロッパ野菜を出荷し。取り扱いレストランは1200軒を超えます。
さいたま市は「トマト」「チーズ」「パスタ」の1人あたり消費額が日本トップクラスで、イタリアン・フレンチだけでも、市内に200軒以上のレストランがあるそうです!!
お人形を鑑賞した後は(鑑賞前でもいいけど)、さいたま・岩槻で育った野菜が味わえる「ヨロ研カフェ」でヒトヤスミしてはいかがでしょう☆
Yoroken Caffé ~ヨロ研カフェ~
さいたま市岩槻区本町6-1-2 にぎわい交流館いわつき1F
(東武アーバンパークライン 岩槻駅より徒歩10分)
TEL 048-720-8512
営業時間 9:00〜17:00(16:30L.O)
https://saiyoroken.jimdofree.com/
(公式ホームページより引用)
岩槻人形博物館
にぎわい交流館いわつき
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